TRELANGHE

Prezzo:

6,40 (pezzo da 280g, prezzo al Kg: 22,90€)

Confezione:

La Robiola Trelanghe è una robiola a cagliata lattica prodotta con latte vaccino, caprino ed ovino. La classica pezzatura da 300 gr circa riporta alla mente la tradizione delle nostre langhe piemontesi, dove nelle cascine si produceva formaggio con tutti i latti disponibili. Il sapiente gioco di equilibri tra i tre latti unitamente all’affinamento di sette giorni genera una robiola dal sapore delicato, dolce e vellutato.

Ingredienti: latte vaccino, caprino, ovino, panna, sale, caglio e fermenti lattici
Conservanti: assenti
Note merceologiche: origine latte: Italia
Pezzatura: 280 g circa
Confezionamento: 1. ovtene e fascetta ad uso alimentare - 2. vaschetta di legno