DI LANGA

Prezzo:

30,80 (pezzo da 1.400g, prezzo al Kg: 22,00€)

Confezione:

Formaggio di capra da taglio a cagliata presamica, affinato per circa sette giorni in celle sature di muffe bianche, si presenta morbido al taglio, con cuore cremoso ed al contempo dolce. Il gusto vellutato della sottile e leggera crosta bianca si miscela armoniosamente con il cuore dolce e morbido della pasta interna.

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Ingredienti: latte di capra, panna, sale, caglio e fermenti lattici
Conservanti: assenti
Note merceologiche: origine latte: Italia
Pezzatura: 1.400 g circa
Confezionamento: ovtene e fascetta ad uso alimentare