DI CAPRA

Preis:

31,50 (Stück 1.500 g, Preis pro kg: 21,00 €)

Packungen:

Dieser aus Ziegenmilch gewonnene Caciottina-Käse hat einen süßen und leichten Geschmack; die kurze, einwöchige Reifezeit ergibt ein Erzeugnis mit einem weißen und einheitlichen Teig, der weich zu schneiden aber nicht cremig ist. Da bei diesem Produkt auf kräftige Merkmale verzichtet wird, führt dies zu einem delikaten und besonders verdaulichen Käse.

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Rohes Material: Ziegenmilch, Salz, Lab und Milchsäurebakterien. Er kann Spuren von Kuhmilch enthalten
Konservierungsmittel: Keine
Warennotizen: Herkunft der Milch: Italien
Einheitsgröße: ca. 1500 g
Verpackung: Ovtene und lebensmittelechte Banderole