TRELANGHE

Prix:

€6,40 (pièce de 280 g, prix au Kg: 22,90 €)

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La Robiola Trelanghe est une Robiola à caillé lactique produite avec du lait de vache, de chèvre et de brebis.

La taille classique de 300 grammes environ nous rappelle la tradition de nos Langhe piémontaises, où dans les fermes on produisait du fromage avec tous les types de lait disponibles. Le mélange intelligent d’équilibre des trois laits ainsi que l’affinage de sept jours produisent une Robiola à la saveur délicate, douce et veloutée.

TÉLÉCHARGEZ LA FICHE TECHNIQUE.

Matières premières: lait de vache, de chèvre, de brebis, crème, sel, présure et ferments lactiques
Conservateurs: aucun
Notes sur les marchandises: origine du lait: Italie
Taille de l'unité: 280 grammes environ
Emballage: 1. ovtene et banderole à usage alimentaire - 2. boîte en bois